Try our ten BBQ menus with beef for delicious, mouthwatering recipes that will elevate your grilling game.
Grilling beef enhances its tenderness and preserves the natural juices, making it the best way of cooking this type of meat. So, what are you waiting for? Let’s get grilling!
- Ribeye classico alla griglia
Questa semplice e classica ricetta ribeye può essere cucinata al meglio sul Kamado GRLLR Ember per ottenere quel perfetto sapore affumicato. Condisci le bistecche ribeye con sale, pepe e un tocco di aglio in polvere. Griglia fino alla cottura desiderata.
- Bistecca Bavette Con Salsa Chimichurri
Bavette è la ricetta definitiva per la griglia Kamado Ember. Può essere grigliato anche sul barbecue a gas GRLLR Prime, a seconda dei gusti personali. Marinare la bavette con olio d'oliva, aglio e le vostre erbe preferite. Grigliare e servire con una vivace salsa chimichurri a base di prezzemolo, coriandolo, aglio, aceto di vino rosso e olio d'oliva.
- Spiedini di manzo con verdure
Spiedino di cubetti di manzo con peperoni colorati, cipolle e pomodorini. Marinare in una miscela di salsa di soia, aglio e zenzero prima di grigliare. Questa ricetta è perfetta per gli incontri sociali attorno all'Shichirin. Gli GRLLR Shichirin sono disponibili in 2 forme – rotonda o rettangolare – progettate per adattarsi esteticamente al tuo tavolo!
- Petto affumicato
Strofina il petto con una miscela di sale, pepe, paprika e zucchero di canna. Fumatelo lentamente finché non sarà tenero e saporito. Il modo perfetto per ottenere un sapore affumicato è cucinarlo sul Kamado GRLLR Ember.
- Involtini di bistecca di fianco alla griglia
Questa è una ricetta classica per il barbecue adatta a qualsiasi metodo di grigliatura: è perfetta se ti piace la grigliata a carbone, ma puoi anche usare un barbecue a gas, se questo è più nel tuo stile. Marinare la bistecca in una miscela di succo di lime, cumino e peperoncino in polvere. Griglia e servi in tortillas con i tuoi condimenti per taco preferiti.
- Costolette di manzo con salsa barbecue
Le costolette di manzo possono essere fantastiche se grigliate su un barbecue a sfera perché raggiungono sia affumicatura che tenerezza. Condisci le costolette di manzo con una salsa secca a tua scelta, quindi cuocile lentamente sulla griglia finché non saranno tenere. Terminare con una glassa di salsa barbecue.
- Bulgogi coreano piccante
Questa è un'altra ricetta versatile per il barbecue che può essere grigliata sul tuo tipo di barbecue preferito, a gas o a carbone. Tagliare sottilmente la carne di manzo e marinarla in una salsa piccante bulgogi coreana a base di salsa di soia, olio di sesamo, aglio e gochujang. Grigliare fino a caramellare.
- Filetto di manzo alla griglia con burro alle erbe
Condisci il filetto di manzo con sale e pepe, quindi griglialo fino al livello di cottura preferito. Completare con una noce di burro alle erbe fatto con erbe fresche come rosmarino e timo. Più semplice da cucinare sui barbecue a gas o GRLLR Dome Kettle.
- Pacchetti di carne di manzo e verdure
Crea pacchetti di alluminio con cubetti di manzo, patate, carote e cipolle. Condisci con le tue spezie preferite, chiudi i pacchetti e griglia fino a quando tutto sarà cotto. Ideale per cucinare sul tuo barbecue GRLLR Dome Kettle!
- Slider di manzo al barbecue
Questa è una ricetta semplice ideale per le griglie GRLLR Shichirin e un ottimo creatore di feste! Griglia mini polpette di manzo e assembla i cursori con i tuoi condimenti preferiti. Servire su piccoli panini per antipasti graditi al pubblico.
Celebrate the versatility and richness of beef with our collection of ten bbq menus with beef.
