{"id":587,"date":"2023-05-25T07:11:10","date_gmt":"2023-05-25T07:11:10","guid":{"rendered":"https:\/\/grllr.com\/?p=587"},"modified":"2023-05-25T07:11:10","modified_gmt":"2023-05-25T07:11:10","slug":"interview-with-gerben-bierbooms-ceo-of-grllr-and-bbq-enthusiast","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grllr.com\/de\/interview-with-gerben-bierbooms-ceo-of-grllr-and-bbq-enthusiast\/","title":{"rendered":"Interview mit Gerben Bierbooms: CEO von GRLLR und Grill-Enthusiast"},"content":{"rendered":"

Treffen Gerben Bierbooms<\/strong>, der CEO und das Mastermind hinter GRLLR!<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr dieses kurze Interview habe ich mich mit ihm zusammengesetzt, um \u00fcber seine Leidenschaft f\u00fcrs Grillen zu sprechen, wie GRLLR begann und wohin es geht. Schalten Sie ein, um mehr \u00fcber die Mission von GRLLR direkt vom Gr\u00fcnder zu erfahren!<\/p>\n\n\n\n

Hallo Gerben, kannst du mir zun\u00e4chst etwas \u00fcber dich erz\u00e4hlen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ja, nat\u00fcrlich. Ich bin 36 Jahre alt und praktisch mein ganzes Leben lang Unternehmer gewesen. Ich hatte schon immer einen Handels- und Unternehmergeist, also habe ich nach meinem Studium alle lustigen Sachen beiseite gelegt. Dann fand ich einen Unternehmer in Rotterdam, mit dem ich mein erstes Gesch\u00e4ft gr\u00fcndete. Damals gr\u00fcndete ich ein Unternehmen in der Eventbranche, das ich sp\u00e4ter verkaufte. Ich habe als junger Unternehmer viele Fehler gemacht und alles gesehen: Erfolg und Misserfolg. Vor sieben Jahren investierte ich in BarrelQ, den \u00d6lfassgrill, der mich in dieses Gesch\u00e4ft brachte. Jetzt bin ich damit besch\u00e4ftigt, mein Einzelhandelsgesch\u00e4ft auszubauen und mit GRLLR ein ganz neues Kapitel zu beginnen.<\/p>\n\n\n\n

Wann begann Ihre Leidenschaft f\u00fcrs Grillen und wie kam es dazu? War es Liebe auf den ersten Blick?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Als ich in BarrelQ investierte, war ich kein Grillfanatiker. Ich habe es immer gemocht, mit Freunden zu entspannen. Ich war gern drau\u00dfen, trank ein Bier und machte ein Feuer, aber nicht auf professionelle Weise. Es war nur zum Spa\u00df. Das ist es, was Grillen f\u00fcr mich bedeutet \u2013 Spa\u00df und Freude. Das alles erinnert an das niederl\u00e4ndische Wort Gezelligkeit<\/em>. Es ist schwer zu \u00fcbersetzen, aber im Grunde bedeutet es, Spa\u00df zu haben und sich wohl zu f\u00fchlen. Ich h\u00e4tte nie gedacht, dass ich einmal beruflich in der Grillbranche t\u00e4tig sein w\u00fcrde, und obwohl ich es bin, geht es mir im Wesentlichen immer noch darum, Spa\u00df zu haben, mit Freunden zusammen zu sein, drau\u00dfen in der Sonne zu sein und ein Feuer zu machen. Ich mag einfache Grillabende und nicht den komplizierten Kram.<\/p>\n\n\n\n

Wie haben Sie GRLLR erstellt? Erz\u00e4hlen Sie mir etwas \u00fcber die Urspr\u00fcnge.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der Grund f\u00fcr die Einf\u00fchrung von GRLLR war ein Strategiewechsel. In der Vergangenheit konzentrierten wir uns auf den Vertrieb von Grills anderer Marken. Die Schwierigkeit dabei war, dass wir Einfluss auf die Produkte haben wollten und ich keine Marke finden konnte, die das repr\u00e4sentierte, was ich am Grillen mochte, also \u2026 habe ich es selbst auf den Markt gebracht. GRLLR ist eine Marke, die voll und ganz zu meiner Vorstellung vom Kochen im Freien passt und ich kann jetzt meine eigenen Konzepte umsetzen.<\/p>\n\n\n\n

Wann kamen Sie auf die Idee, ein Unternehmen rund ums Grillen zu gr\u00fcnden?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Meine Idee war, eine Lifestyle-Marke zu schaffen, die das Grillgef\u00fchl vermittelt. Zuerst dachte ich, dass das Grillpublikum bereit w\u00e4re, viel Geld f\u00fcr BBQ-Lifestyle-Produkte auszugeben, aber das erwies sich als Fehler, da nur ein kleiner Teil der Verbraucher dazu bereit w\u00e4re. Da wurde mir klar, dass es f\u00fcr den Verbraucher zug\u00e4nglicher sein musste. Nicht zu hochwertig, aber es muss sehr gute und erschwingliche Qualit\u00e4t und eine positive Ausstrahlung haben. Da \u00e4nderte ich es von einer Lifestyle-Marke zu einer Grillmarke, die Grills verkauft.<\/p>\n\n\n\n

Wie m\u00f6chten Sie Ihre Kunden begeistern?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ich m\u00f6chte ihnen zeigen, dass die Produkte, die wir verkaufen, einfach zu verwenden und von hoher Qualit\u00e4t sind und sie zu Treffen mit Freunden inspirieren. Ich m\u00f6chte, dass die Leute mehr drau\u00dfen sind. Warum drinnen kochen? Es gibt immer einen Grund, gerne zu grillen. Es kann einfach auf dem Tisch sein, aber auch komplexeres Kochen \u2013 beides ist eine Gelegenheit, drau\u00dfen zu sein und das Feuer zu genie\u00dfen. Fr\u00fcher war Grillen etwas Besonderes und Seltenes, man machte es einmal in ein paar Wochen und alles war im Voraus geplant. Es kann spontaner sein, nach dem Motto \u201eHey, heute ist sch\u00f6nes Wetter, lass uns rausgehen und grillen\u201c.<\/p>\n\n\n\n

Womit verbinden Sie BBQ? Mit Freunden, Familie oder M\u00e4nnlichkeit?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Beim Grillen der alten Schule ging es eher um M\u00e4nner \u2013 der Mann stand am Grill, die Frau schnitt in der K\u00fcche Gem\u00fcse und die Freunde warteten am Tisch. Ich verbinde es meiner Meinung nach eher mit einer gemeinsamen Anstrengung. Tischgrills sind daf\u00fcr das beste Beispiel. Man macht es am Tisch, jeder arbeitet zusammen, hat Spa\u00df und br\u00e4t sein eigenes St\u00fcck Fleisch. Das ist nicht wie vor Jahren, als der Mann das Fleisch kochte und am Ende alleine und ersch\u00f6pft war. Das ist nicht meine Vorstellung von gemeinsamer, spa\u00dfiger Zeit.<\/p>\n\n\n\n

Auf welche gr\u00f6\u00dften Herausforderungen sind Sie gesto\u00dfen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Meine Herausforderung bestand darin, eine Marke in einem Markt aufzubauen, der bereits voller Marken ist, und zwar mit wenig Geld. Au\u00dferdem musste ich H\u00e4ndlern, die neuen Marken generell skeptisch gegen\u00fcberstehen, meine Markenidee erkl\u00e4ren. Ich wusste, dass ich sie mit qualitativ hochwertigen Produkten \u00fcberzeugen und bei unserem Branding kreativ sein musste. Man muss bei der Vermarktung einer Marke clever vorgehen.<\/p>\n\n\n\n

Was m\u00f6chten Sie mit GRLLR erreichen? Erz\u00e4hlen Sie mir von Ihren Zielen und Ihrer Mission f\u00fcr die n\u00e4chsten Jahre.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ich m\u00f6chte eine der Top-3-Grillmarken werden. Das gibt mir die Best\u00e4tigung, dass die Leute das Gef\u00fchl verstehen, das wir mit GRLLR ausdr\u00fccken m\u00f6chten. Ich m\u00f6chte eine unterhaltsame und wiedererkennbare Marke. Wir m\u00f6chten unsere Marke nicht zu ernst nehmen. Wir m\u00f6chten auch ein bisschen rebellisch sein. Ich m\u00f6chte, dass sich die Leute mit dem Gef\u00fchl von GRLLR identifizieren, das ein positives Gef\u00fchl ist, das ich teilen m\u00f6chte \u2013 wie das Zwitschern der V\u00f6gel im Fr\u00fchling oder der Duft von frisch geschnittenem Gras. Wenn ich das mit GRLLR erreichen kann, bin ich gl\u00fccklich.<\/p>\n\n\n\n

Das Interview f\u00fchrte Carmen-Gabriela Lupu, MA Kunst- und Medienwissenschaften<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Meet Gerben Bierbooms, the CEO and the mastermind behind GRLLR! For this short interview, I sat down with him to talk about his passion for BBQing, how GRLLR started and where it is going. Tune in to find out more about GRLLR\u2019s mission directly from its founder! 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